2011年08月15日
宮古そばもうまかった^^
私の定番ソーキそばが、なんと予約で売り切れ
なので、宮古そばを注文
おいしかったぁ
お肉の味付けも煮加減も最高だし、
やっぱりスープはいつものようにおいしいし
私はクースをかける派なので、
3分の1本来のスープを味わった後に
アンナさん自家製のクースをたっぷりかけていただきました
かまぼこは宮古島で作られている平たい波型のかまぼこがのってます。
アンナさんのスープにつかってるとうまいんだな、こちらも
アンナさんの無農薬栽培モーウ(って言ってた。きゅうりの仲間なんだそう)
の自家製お漬物も、おそばと合っておいしかったです
食後はいつものマンゴージュース 200円
あ~おいし
宮古島産のマンゴージュースでこの価格…
アンナさん、ほんとに商売っ気がありません。
となりの畑ではアンナさんのご主人が
無農薬栽培の宮古島小豆(内地の小豆と違って色が黒くてポリフェノールがたっぷりなんだそう)
と無農薬栽培のピーナッツを収穫中でした。
茶色の山がピーナッツです。
今月末には(2011年8月)このピーナッツで作る
黒糖ピーナッツを提供できるそうです。
楽しみぃ~
前に買ったアンナさんの自家製クースがもうなくなったので早速購入
最近『このブログを見て来ました』というお客さんが
アンナさんにいらっしゃったそうです。
お客さん、足を運んでくれてありがとうございました
嬉しかぁ
Posted by ばむせ at 17:59│Comments(0)
│宮古そば